Бывший автогонщик, а ныне отельер Эммануэль Гаросци (Emanuele Garosci) открыл в Венеции роскошный пятизвездочный отель Palazzina Grassi, интерьеры которого оформлены по проекту знаменитого Филиппа Старка (Philippe Starck).

Гаросци, пригласивший Старка для работы над этим проектом, так объясняет свой выбор: «Венеции было нужно что-то новое, что шло бы в разрез с традиционными представлениями о ней, и решение было найдено – Старк. Palazzina Grassi – это скорее частный клуб, сочетание отеля и уникального места, где гости могут жить как венецианцы».

В интерьерах исторического здания 16 века великий мистификатор Старк создал подчеркнуто театрализованную среду, наполненную зрелищными эффектами и вызывающей роскошью. Как это часто бывает у Старка, интерьеры отеля не имеют единой стилистики – элементы традиционного венецианского оформления - открытая кирпичная кладка, мозаичные полы, декоративные работы из муранского стекла - сочетаются с роскошью современных материалов - полированным металлом и стеклянными шкафами-витринами. Одни интерьеры освещают барочные канделябры, другие – современные минималистские светильники с вечным символом Венеции на абажуре, в третьих же с потолка свисают люстры, «украшенные» пещерными сталактитами. В во всем этом разностилье чувствуется рука мастера, который без гобеленов и антиквариата смог сохранить очарование венецианского аристократического дома и передать красоту и волшебство Венеции.

Отель предлагает размещение в 16 номерах и 6 апартаментах, а также уникальные услуги, среди которых - доставка до гостиницы на лодке с регистрацией прямо на причале или завтрак в любое время и в любом месте в здании гостиницы, благодаря чему гости могут спокойно прогуляться по холлам Palazzina Grassi и насладиться его уникальным оформлением, редкими книгами и предметами искусства.

Уникальный облик и имя знаменитого дизайнера позволили отелю стать участником Design Hotels – сети отелей, которая объединяет гостиницы с уникальными интерьерами по всему миру. В Венеции еще только два отеля принадлежат этой сети – отель Ca' Pisani неподалеку от Академического моста и галереи Гуггенхайм и отель Hotel Palazzo Barbarigo Sul Canal Grande рядом с мостом Риалто и Палаццо Пизани-Моретта.